Taller de seguridad alimentaria y manipulación segura de alimentos
Se llevó a cabo el 1er Taller de seguridad alimentaria y manipulación segura de alimentos
La Municipalidad de Berisso, a través de la Secretaría de Desarrollo Social y en conjunto con el
Ministerio de Desarrollo de la Comunidad de la Provincia de Buenos Aires, llevó a cabo el
Primer taller de seguridad alimentaria y manipulación segura de alimentos.
El objetivo de los encuentros, que se realizarán durante 4 viernes, es construir una agenda
conjunta, por la seguridad y soberanía alimentaria de nuestra ciudad.
Del Primer taller, a cargo de la Licenciada en Nutrición, Tamara Ristagno, participaron alrededor
de 35 personas, en su mayoría referentes de comedores y merenderos.
Cabe resaltar que el siguiente encuentro se llevará a cabo el próximo viernes 23 a las 9:00hs.
en el SUM de la Comunidad, ubicado en 18 y 155. Finalizado el ciclo de capacitación se
entregará diploma y carnet gratuito certificado.
Del Taller de seguridad alimentaria y manipulación segura de alimentos participaron la
Secretaria de Desarrollo Social, Victoria Curutchet y el director de Acción Social, Leonel Galosi.
En tanto, del ámbito provincial estuvieron presentes la directora Provincial de Nutrición y Calidad
de Alimentos, Lucía Cacciutto y la directora de Desarrollo Local, Sandra Oviedo
